KIJKJE IN DE KEUKEN VAN STICKY RICE

POP UP – DEZE ACTIVITEIT IS PER HEDEN NIET MEER MOGELIJK

CHEF FOR A DAY

Je kunt deelnemen aan de kookworkshop “from Bangkok to Bali”. Sticky Rice is een innovatief food concept met een wereldwijd beoogde uitrol. Om de traditionele smaken te waarborgen bereiden de Sticky Rice chefs dagelijks vele verse boemboes (=kruidenmengsels).

Het aanbod van gerechten is echter zeer divers en om in een korte tijd toch een brede indruk te krijgen nemen wij je mee op reis met als vertrekpunt Bangkok en eindbestemming Bali. Onderweg “landen” we in Kuala Lumpur en Singapore.

Je zult per groep of werkplek minimaal 2 gerechten bereiden. Deze gerechten maken tevens deel uit van de huidige menukaart van Sticky Rice. Vervolgens leren wij hoe je Pangsit Goreng kunt maken en dit gerecht is altijd leuk om thuis als voorgerecht, tussendoortje of bij het eten te serveren.

Alvorens te beginnen met koken serveren wij een alcoholvrij drankje Tjendol. Dit drankje is samengesteld uit palmsuiker(Gula Jawa) met kokosmelk(Santen) en puddingbolletjes(Tepung Hung Kwee). Hier serveren wij kleefrijst gevuld met kip en geelwortel (Lemper) bij.

We vertellen tijdens het nuttigen iets over onszelf en wat voor ervaring we hebben op het gebied van koken.

Deelname bedraagt € 49,50 per persoon.

Met smakelijke groet,

Jeffrey Wener                   

Founder Sticky Rice

 

POP UP – THIS ACTIVITY IS CURRENTLY NOT AVAILABLE ANYMORE